{"product_id":"glucosa-corn-syrup-20-lbs","title":"Glucosa (Corn Syrup) 20 lbs.","description":"\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"466\"\u003e▪ \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"322\"\u003eJarabe de glucosa a base de maíz:\u003c\/strong\u003e Ingrediente funcional ampliamente utilizado en panadería y repostería para mejorar textura, estabilidad y control de cristalización del azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"588\"\u003e▪ \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"500\"\u003eControl de cristalización:\u003c\/strong\u003e Ayuda a prevenir la formación de cristales en caramelos, glaseados, fondant y rellenos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"686\"\u003e▪ \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"614\"\u003eMejora la textura:\u003c\/strong\u003e Aporta elasticidad, suavidad y brillo en diversas preparaciones dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"803\"\u003e▪ \u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"712\"\u003eAgente humectante:\u003c\/strong\u003e Contribuye a la retención de humedad, ayudando a prolongar la frescura del producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"920\"\u003e▪ \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"839\"\u003eFuncionalidad en producción:\u003c\/strong\u003e Permite mayor estabilidad en formulaciones de confitería y repostería comercial.\u003c\/p\u003e","brand":"Efrain Nuñez Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43439144861774,"sku":"131160","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/7357\/3454\/files\/131160.jpg?v=1770818544","url":"https:\/\/enunezpr.com\/products\/glucosa-corn-syrup-20-lbs","provider":"Efrain Nuñez Inc","version":"1.0","type":"link"}