
Bizcocho Media Placa Esponja - 4 / 48 oz
▪ Acabado profesional:
Bizcocho tipo esponja con superficie uniforme y aireada, listo para uso en pastelería y repostería profesional.
▪ Textura y manejo:
Textura ligera, suave y esponjosa, que permite cortar, rellenar y manejar con facilidad sin romperse ni desmoronarse.
▪ Perfil de sabor:
Sabor delicado y balanceado, ligeramente dulce, ideal para complementar rellenos, coberturas y decoraciones sin opacar el producto final.
▪ Desempeño técnico:
Mantiene integridad y frescura durante almacenamiento y manipulación; adecuado para producción en panaderías, reposterías y foodservice.
▪ Versatilidad en aplicaciones:
Ideal para tortas, pasteles de celebración, cupcakes, capas de postres y preparación de productos rellenos.

Información del Producto:
- Item #: 182530
- Brand: Neo Taino
- Units: 4
- Family Tag: Bizcochos - Decorar
- Código de Producto: 182530
- UPC: 6-41203-82530-6
- País de fabricación: Puerto Rico
- Shelf Life: 7 días a temperatura ambiente en envase cerrado.
- Condiciones de Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco
- protegido de luz directa y humedad. Refrigerar después de abierto en envase hermético.:
