Bizcocho Media Placa Yellow - 4 / 60 oz
▪ Acabado profesional: Bizcocho tipo yellow con color dorado uniforme y estructura consistente, ideal como base para decoración profesional y presentación en panaderías y reposterías.
▪ Textura y manejo: Textura suave, esponjosa y estable que facilita el corte, relleno, nivelado y decoración sin desmoronarse ni perder su forma.
▪ Perfil de sabor: Sabor dulce clásico con notas suaves de vainilla y mantequilla, diseñado para complementar rellenos, almíbares y coberturas sin dominar el perfil final.
▪ Desempeño técnico: Excelente rendimiento en producción, con buena retención de humedad y estabilidad estructural durante el manejo, decoración y almacenamiento.
▪ Versatilidad en aplicaciones: Ideal para tortas personalizadas, bizcochos de cumpleaños, pasteles rellenos, decoración con fondant o buttercream y producción comercial.
182216
Información del Producto:
- Item #: 182216
- Brand: Neo Taino
- Units: 4
- Family: 100
- Family Tag: Bizcochos - Decorar
- Class ID: 1345
- Código de Producto: 182216
- UPC: 6-41203-82216-9
- Unit Size: 60oz
- Case Count: 4
- Dimensiones: 16.62 x 12.12 x 9
- País de fabricación: Puerto Rico
- Shelf Life: 5–10 días a temperatura ambiente en empaque sellado; puede extenderse hasta 30 días bajo refrigeración o congelación adecuada.
- Condiciones de Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco
- protegido del calor y la humedad. Refrigerar o congelar para extender la vida útil y mantener su frescura y textura.: