Chocolate para Derretir - Truffle Blanco
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Versatilidad en la pastelería: El revestimiento blanco Carat Coverlux es ideal para una amplia gama de aplicaciones, como hacer fudge, bañar, sumergir y decorar productos de pastelería.
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Acabado firme y resistente: Este revestimiento proporciona una capa dura que asegura una cobertura duradera y atractiva en cualquier tipo de producto.
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Perfecto para decoraciones detalladas: Su consistencia permite realizar decoraciones precisas y sofisticadas, realzando la presentación de tus creaciones de pastelería.
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Fácil de usar: Diseñado para un uso simple y eficaz, Carat Coverlux White es adecuado tanto para profesionales como para aficionados a la pastelería.
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Calidad superior: Hecho con ingredientes de alta calidad, garantiza un acabado brillante y un sabor delicioso en todos tus productos.
Información del Producto:
- Item #: 116020
- Brand: Puratos
- Units: 1
- Family: 150
- Family Tag: Refrigerados
- Class ID: 1208
- Item Code: 116020
- Product Code: 4019688
- Unit Size: 10lb
- Case Count: 1
- Vida Útil: 365 Días
- Vendor ID: 100229
- UPC: 5410687150205
- Dimensiones: 8 x 8 x 7.5
Tabla de Nutrición
| (Average per 100g) | |||
| Calories | 581.4801g | ||
| Total Fat | 37.9841g | ||
| Saturated Fat | 26.8847g | ||
| Mono-unsaturated fatty acids | 8.4161g | ||
| Poly-unsaturated fatty acids | 2.6738g | ||
| Trans Fat | 0.0095g | ||
| Cholesterol | 0.3000mg | ||
| Sodium | 78.2000mg | ||
| Total Carbohydrates | 54.7258g | ||
| Total Dietary Fiber | 0.0000g | ||
| Total Sugars | 54.4810g | ||
| Added Sugars | 43.3183g | ||
| Sugar Alcohol | 0.0000g | ||
| Protein | 5.1800g | ||
| Moisture | 0.8049g | ||
| Ash | 1.3052g | ||
| Vitamin A | 0.4000µg RAE | ||
| Vitamin C | 0.0158mg | ||
| Vitamin D | 0.0000µg | ||
| Vitamin E - Alpha Tocopherol | 0.0386mg | ||
| Calcium | 40.1717mg | ||
| Iron | 0.0601mg | ||
| Potassium | 106.2201mg | ||
| Caffeine | 0.0000mg | ||
* Percent Daily Value (DV) are based on a 2,000 calorie diet
* Not a significant nutrient source
* Nutritional information is subject to change. See product label to verify ingredients and allergens.
* Do not eat raw dough or batter.