


Grasa para Molde (Pan Grease Puralix)
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Formulación Personalizada: Diseñada específicamente para desmoldar capas, pasteles de libra y cupcakes, garantizando una liberación perfecta en cada horneado.
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Uso Versátil: Ideal para una amplia variedad de productos de panadería, incluyendo capas de pasteles y cupcakes, proporcionando siempre un acabado limpio y sin residuos.
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Fácil Aplicación: Se aplica fácilmente en los moldes, facilitando el proceso de horneado y asegurando que los productos se desprendan sin esfuerzo.
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No Apto para Pasteles Angel Food: Esta grasa desmoldante no debe utilizarse para pasteles tipo Angel Food, ya que su formulación no es compatible con este tipo de pastel ligero y esponjoso.
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Eficiencia en la Cocina: Ahorrarás tiempo y evitarás desperdicios con esta grasa desmoldante, que garantiza un horneado sin problemas y una fácil limpieza posterior.

Información del Producto:
- Item #: 114025
- Brand: Puratos
- Units: 1
- Family: 200
- Family Tag: Materia Prima
- Class ID: 1115
- Item Code: 114025
- Product Code: 4107852
- Unit Size: 16lb
- Case Count: 1
- Vida Útil: 9 meses
- Dimensiones: 9.75 x 9.75 x 9.5
- UPC: 608002945000
Tabla de Nutrición
| (Average per 100g) | |||
| Calories | 722.60g | ||
| Total Fat | 68.24g | ||
| Saturated fat | 15.89g | ||
| Trans Fat | 0.37g | ||
| Mono-unsaturated fat | 2.00g | ||
| Poly-unsaturated fat | 0.90g | ||
| Total Carbohydrates | 28.99g | ||
| Cholesterol | 0.00mg | ||
| Total Sugars | 0.00g | ||
| Total Added Sugars | 0.00g | ||
| Dietary Fiber | 0.29g | ||
| Soluble Fiber | 0.00g | ||
| Insoluble Fiber | 0.00g | ||
| Protein | 0.08g | ||
| Organic Acids | 0.00g | ||
| Moisture | 2.64g | ||
| Potassium | 0.95mg | ||
| Phosphorus | 4.13mg | ||
| Magnesium | 0.95mg | ||
| Ash | 0.03g | ||
| Vitamin A | 0.00mcg | ||
| Vitamin C | 0.00mg | ||
| Vitamin D | 0.00IU | ||
| Calcium | 0.64mg | ||
| Iron | 0.18mg | ||
* Percent Daily Value (DV) are based on a 2,000 calorie diet
* Not a significant nutrient source
* Nutritional information is subject to change. See product label to verify ingredients and allergens.
* Do not eat raw dough or batter.
