


Mejorante Pan S-500 Ultra
Cantidad:
- Mejorante todo propósito: Formulado para mejorar una amplia variedad de productos horneados, proporcionando versatilidad en la panadería.
- Tecnología enzimática avanzada: Desarrollado con las últimas tecnologías enzimáticas, garantizando mejoras significativas en la calidad del pan.
- Mayor volumen y textura: Aumenta el volumen y mejora la textura de los productos horneados, resultando en panes más esponjosos y suaves.
- Consistencia y calidad: Asegura resultados consistentes y de alta calidad en cada horneada, optimizando el rendimiento de la panadería.
- Facilidad de uso: Integración sencilla en cualquier receta de panadería, facilitando el proceso de producción sin complicaciones adicionales.

Información del Producto:
- Item #: 111099
- Brand: Puratos
- Units: 1
- Family: 200
- Family Tag: Materia Prima
- Class ID: 1150
- Item Code: 111099
- Product Code: 4107379
- Net Weight: 50lb
- Case Count: 1
- Vida útil: 273 Días
- UPC: 608002005278
Tabla de Nutrición
(Average per 100g) | |||
Calories | 373g | ||
Total Fat | 5g | ||
Saturated Fats | 4g | ||
Trans Fat | 0g | ||
Carbohydrates | 73g | ||
Total Sugars | 1g | ||
Added Sugars | 0g | ||
Dietary Fibers | 2g | ||
Protein | 8g | ||
Moisture | 11g | ||
Sodium | 5g | ||
Ash | 2g | ||
* Percent Daily Value (DV) are based on a 2,000 calorie diet
* Not a significant nutrient source
* Nutritional information is subject to change. See product label to verify ingredients and allergens.
* Do not eat raw dough or batter.