Mejorante de Pan S500 Power 1% - (KIMO Blue)
Cantidad:
- Optimización del rendimiento: Mejora la calidad y consistencia de la masa congelada, asegurando un producto final superior.
- Versatilidad de uso: Adecuado para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo panes y productos de repostería congelados.
- Facilita la producción: Simplifica el proceso de elaboración al reducir la necesidad de fermentación, ahorrando tiempo en la preparación.
- Mantiene la frescura: Ayuda a conservar la frescura y textura de la masa durante el almacenamiento en congelación prolongada.
- Resultados consistentes: Garantiza resultados uniformes y de alta calidad en cada horneado, independientemente del tiempo de almacenamiento.
Información del Producto:
- Item #: 119680
- Brand: Puratos
- Units: 1
- Family: 200
- Family Tag: Materia Prima
- Class ID: 1150
- Product Code: 119680
- Vida útil: 273 Días
- Unit Size: 50lb
- Case Count: 1
- Vendor ID: 100228
- Dimensiones: 28 x 15 x 7
- GTIN: 608002999843
- Product Code: 4107623
- UPC: 608002999843
Tabla de Nutrición
| (Average per 100g) | |||
| Calories | 365g | ||
| Total Fat | 17g | ||
| Saturated Fat | 15g | ||
| Trans Fat | 0g | ||
| Cholesterol | 0mg | ||
| Sodium | 1.64mg | ||
| Total Carbohydrates | 52g | ||
| Dietary Fiber | 1g | ||
| Total Sugars | 0.65g | ||
| Protein | 4g | ||
| Moisture | 7g | ||
| Ash | 17g | ||
| Potassium | 0.35mg | ||
| Vitamin A | 44IU | ||
| Vitamin C | 2970mg | ||
| Calcium | 1740mg | ||
| Iron | 0mg | ||
* Percent Daily Value (DV) are based on a 2,000 calorie diet
* Not a significant nutrient source
* Nutritional information is subject to change. See product label to verify ingredients and allergens.
* Do not eat raw dough or batter.