

Macadamia en Trozos Sin Sal - 5 lbs.
▪ Acabado profesional: Trozos de nuez de macadamia seleccionados, tamaño uniforme, color crema natural y listos para uso en panadería y repostería profesional.
▪ Textura y manejo: Crujientes y firmes, fáciles de dosificar y mezclar en masas, rellenos y toppings sin perder estructura.
▪ Perfil de sabor: Sabor suave, mantequillado y ligeramente dulce, sin sal añadida para mayor control en formulaciones.
▪ Desempeño técnico: Excelente estabilidad en procesos de horneo; mantiene textura y sabor en aplicaciones de alta temperatura.
▪ Versatilidad en aplicaciones: Ideal para galletas, brownies, bizcochos, panes artesanales, toppings de helados, mezclas trail mix y confecciones premium.
130235
Información del Producto:
- Item #: 130235
- Brand: Azar
- Units: 1
- Family Tag: Ingredientes
- Código de Producto: 130235
- UPC: 0-76500-80385-4
- País de fabricación: Estados Unidos
- Shelf Life: Hasta 12 meses en empaque cerrado bajo condiciones adecuadas.
- Condiciones de Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco
- preferiblemente refrigerado para preservar frescura y evitar rancidez. Proteger de humedad y luz directa.:
